Salem - 50 Jahre für den Frieden tätig

Artikel in BIOLINE-Magazin

 

Im September 2007 wird gefeiert – zehn Tage lang, ein Geburtstag: das Friedenshilfswerk der gemeinnützigen Bruderschaft Salem wird 50 Jahre alt.

Am 16. September 1957 gründete Gottfried Müller die Bruderschaft gemeinsam mit Freunden in Stuttgart. Seither engagieren sich auf allen Kontinenten zahlreiche Mitstreiter, welche sich für die Grundsätze des Friedens, sozialer Gerechtigkeit, sowie Tier-, Umwelt- und Naturschutz nach der SALEM-Konzeption einsetzen.

 

Salem – ein weltweites Hilfskonzept

Der Grundgedanke des Hilfswerkes besteht in der Förderung des Friedens in der Welt sowie der Repräsentation und Verbreitung gemeinsamer, humanitärer Werte wie Gewaltlosigkeit, Hilfsbereitschaft, Ehrfurcht vor dem Leben und Achtung vor der Schöpfung. In diesem Sinne ist Salem in sozialen Brennpunkten tätig, um Menschen in Schwierigkeiten, ungeachtet ihrer Nationalität oder Konfession, zu helfen. Die Hilfe erfolgt in Form sozialer und medizinischer Aktivitäten mit ökologischer Ausrichtung.

 

Gründe für eine vegetarische Ernährung auf Basis ökologisch erzeugter Produkte

Ethische Gründe:

Tiere sind unsere älteren Mitgeschöpfe und sie dienen uns in vielfältiger Weise. Wir schaden uns selbst, wenn wir sie nur als „Sache“ behandeln, statt als Lebewesen.

 

Ökonomische Gründe:

In der Welt gibt es wesentlich mehr hungernde als satte Menschen. Salem zeigt in vielen Projekten mögliche Alternativen: denn mit ökologischem Gemüse- und Obstanbau auf fruchtbarem Land kann man bis zu zehnmal mehr Menschen ernähren, als durch Viehzucht auf einem gleich großen Landstück.

 

Medizinische Gründe:

Zahlreiche Pflanzen sind mehr als nur nahrhaft: sie haben zusätzlich wertvolle Heilkräfte. Wissenschaftlich begleitete Vergleichsuntersuchungen der Universität Würzburg zeigen, dass der Gesundheitszustand der in Salem-Kinderdörfern aufgewachsenen Kindern und Jugendlichen überdurchschnittlich hoch ist.

 

Pädagogische Gründe:

Jahrzehntelange Beobachtungen und Erfahrungen weltweiter Forschungen beweisen deutlich, dass die bei Salem gereichte ovo-lacto-vegetabile Vollwert-Ernährung aus über-wiegend biologischem Landbau besonders auf unruhige, aggressive, belastete Kinder und Jugendliche deutlich harmonisierend und Intelligenz fördernd wirkt. Unterstützt wird diese Wirkung bei Salem zusätzlich durch eine weitgehend reizfreie Lebensweise (nikotinfreie Umgebung, kein Fernsehen in Wohn- und Schlafräumen) bei gleichzeitig stark reiz-intensiver Lebensform durch regelmäßige Aktivitäten wie künstlerische Tätigkeiten (zum Beispiel Salem-Kinderdorf-Band, Musiktherapie, Sport, zum Beispiel Reittherapie, Wan-derritte, Zirkus, Ballspiele, Turnen).

 

Festveranstaltung vom 07. bis 16. September 2007 in Salem – Stadtsteinach

Wer das Sozialwerk Salem mit seiner einzigartigen Konzeption näher kennen lernen möchte, kann dies im Rahmen der Jubiläumsfeier in Stadt-Steinach/Frankenwald tun.

 

Salem-Info und Erlebnistage

„Sich gemeinsam entwickeln – unsere Chancen und Herausforderungen für nachhaltiges, globales Handeln“

Nach zwei eher ruhigen Tagen zum Anfang der Veranstaltung, findet der offizielle Auftakt am Sonntag, dem 9. September 2007 statt.

Besondere Gäste: Wolfgang Gutberlet, Vorstandsvorsitzender der Gutberlet-Stiftung & Co und Schirmherr dieser Veranstaltung, Dr. Franz Alt, preisgekrönter TV-Moderator und „Adolf-Grimme-Preisträger“.

Danach steht ein buntes Programm aus Kultur, Sport und Spaß im Vordergrund.

Freitag, der 14. September 2007, wird Neues über Salem-Projekte berichtet, es gibt Informationen zur Salem-Pädagogik und zu den Ernährungsvorschlägen von Salem.

Samstag, der 15. September 2007, erwarten den Besucher ein bunter Markt, viele kulturelle Höhepunkte, zum Beispiel Konzerte, Theater, Lesungen, sowie viele interessante Neuigkeiten zu den Themen Gentechnik, alternative Heilmethoden und nachhaltiges Rei-sen in Afrika.

 

Abgerundet wird das Programm natürlich durch eine ausgezeichnete vegetarisch orientierte Küche und verschiedene kleine und große Überraschungen.

 

Also für jeden ist etwas dabei zum „Mitnehmen“ und auch seine bisherige Lebenseinstellung in so manchen Punkten zu überdenken. Den Abschluss der Veranstaltung bildet ein Festgottesdienst am Sonntag, dem 16. September 2007.

 

Gäste sind aufs herzlichste eingeladen. Sie können sich unter www.saleminternational.org anmelden und dort auch weitere Informationen zu den Festtagen abrufen.

 

Spende

Möchten Sie gerne SALEM mit einer Spende unterstützen?

Salem-Spendenkonto: Kulmbacher Bank, Konto: 255 777, Bankleitzahl: 771 900 00

 

Des Weiteren erhalten Sie außerdem Informationen über: Lindenhof Salem, Frau Machulla oder Herrn Seyboth

Tel.: 09225/245465

Fax: 09225/8161

oder

Tel.: 0361/6012612

Fax: 0361/6636652

 

 

Ernährung allgemein

Eine kluge Ernährungszusammenstellung und ein profundes Ernährungswissen ist heutzutage so wichtig, wie nie zuvor. In Zeiten von Fastfood und „schneller Küche“, womöglich in der Mikrowelle zubereitet, haben die ernährungsbedingten Erkrankungen in erschreckendem Maße zugenommen. Jeder Bürger kann sich davon selbst überzeugen, dass es gelingen kann, alle Blutwerte und die damit verbundenen Befindlichkeiten von Körper und Seele innerhalb kürzester Zeit, dass heißt, oftmals schon nach wenigen Wochen, messbar zu verbessern und danach zu regulieren. Das heißt aber auch, dass der Beweis angetreten werden kann, dass gesunde Nahrung köstlich schmeckt und langfristiger Garant ist für eine strahlende Gesundheit, für Vitalität und Lebensfreude. Hilfreich auf diesem Wege kann das Trennkostkonzept sein. Lebensmittel sind unser Betriebsstoff und sollten sorgsam ausgesucht und genossen werden. Zu beziehen sind sie beispielsweise bei www.vegetarischer-versand.de

Ein Wochenend-Selbsthilfeseminar finden Sie bei: www.seminarhaus.de

Eine Ausbildung zum Ernährungsberater, Ernährungscoach, Seminarleiter finden Sie bei:

www.ernaehrungsberater-werden.de

www.ess-sucht.com