Vorsicht "Light"

Nina Schlieske, Heilpraktikerin, Berlin
Tipps aus dem BIOLINE-Magazin

Besonders für Kinder beinhalten Light-Produkte ihre Fallen. Denn der Konsum von kalorienreduzierten Produkten in der Kindheit, erhöht das Risiko, später an Übergewicht, Diabetes und Herzerkrankungen zu leiden. Außerdem glauben einige Wissenschaftler, dass der junge Organismus sich daran gewöhnt, Geschmack mit der Energiemenge (Kaloriengehalt) zu verknüpfen. Diese Annahme erfolgt aus einer Studie mit Ratten. Wenn diese als Jungtiere mit kalorienreduzierter Kost gefüttert wurden, neigen sie später dazu, maßloser zu futtern und übergewichtig zu werden. Außerdem stehen Süßstoffe in Verdacht krebserregend zu sein. Noch ein Grund, sich natürlich zu ernähren.
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