Die Anti-Aging-Ernährung

Die Anti-Aging-Ernährung

Ingrid Schlieske

Lässt sich das Altern aufhalten? Können die Jahre vielleicht zurück-gedreht werden?

Anerkannte Anti-Aging-Experten bejahen solche Fragen. Sie haben ge-nügend Beweise dafür, dass sich mit der richtigen, mit gezielter E-rnährung, bereits entstandene Schäden an Organen und Zellen wieder reparieren, respektive aufheben lassen.

Bei der Auswahl der dafür wirksamen Lebensmittel ist darauf zu achten, dass sie genau die Nährstoffe enthalten, die als Jungmacher unbestritten sind.

Anti-Aging-Substanzen

Nahrung, die in der Lage ist, dem Körper zu helfen, seine Regerationskräfte zu nutzen, enthält:

Aminosäuren, sekundäre Pflanzenstoffe (wie Phenole, Flavonoide, Carotine, ätherische Öle).

Vitamine, die in der Lage sind, Freie Radikale zu bekämpfen und andere Bio-stoffe.

Klug ausgewählte Lebensmittel übertreffen in ihrer jungerhaltenden Wirkung nachweislich die von Anti-Aging-Medikamenten, von Hormonen und Anti-Falten-Kosmetik.

In folgender Aufstellung werden entsprechende Nahrungsgruppen aufgelistet:

Jungerhaltende Nahrung

Mäßig wirksame Nahrung

Aprikose, Macadamia-Nüsse, Karotte, Sellerie, Eier (bis zu 4 pro Woche), Natur-joghurt, Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Wildreis, dunkle Schokolade, Chili, Knob-lauchzehe, Magerquark, Hüttenkäse, Honig, Vollreismalz, Birnendicksaft, Apfel-dicksaft

Nahrung, die Alterungsprozesse deutlich bremst

Apfel, Grapefruit, Papaya, Trockenobst, Walnüsse, Avocado, Bohnen, Kohlrabi, Lauch, Linsen, Mangold, Paprika, Rosenkohl, Sauerkraut, Steinpilze, Tomaten, Geflügel, Kalbfleisch, Steak, Haferflocken, Zwiebel, Wasser, Azukibohnen, Mungbohnen

Jungmacher! Hochwirksame Regenerationsleistung

Sojabohnen, Hering, Lachs, grüner Tee, Tofu

Altmachende Nahrung

Nahrung, die Reparaturprozesse bremst

Honigmelone, Dosenobst, Cornflakes, Weißbrot, Knödel, weißer Reis, Fisch-stäbchen, Frikadelle, Margarine, Popcorn, Käse

Nahrung, die Alterungsprozesse begünstigt

Gebäck, Kartoffelpüree, Kroketten, Nudeln, Fleischwurst, Tütensuppe

Nahrung, die Alterungsprozesse enorm beschleunigt

Bratkartoffeln, Pizza, Pommes frites, Brat-, Currywurst, Schnitzel, Würstchen, Zucker, Marmelade, Nougatcreme, Eiscreme, Bonbons, Milchschnitte, Scho-koriegel, Chips, Fertiggerichte, Alkohol, Cola, Fanta, Sprite, Fruchtnektar

Nicht aufgeführte Nahrung ist eher „neutral“ einzustufen.

Lebensmittel sind der „Betriebsstoff“ für unseren Körper (Motor). Dafür ist es selbstverständlich, dass er bestes „Futter“ für Motor und Getriebe erhält.